Despre noi
Alimentație sănătoasă înseamnă pentru noi:
- meniu zilnic echilibrat ce conține fructe și legume proaspete, din surse atent alese;
- apă purificată pentru băut și gătit
- pâinică preparată în casă cu cereale integrale și semințe
- supă crème fără carne, cu multe legume, leguminoase și condimente alese pe placul copiilor pentru stimularea mirosului și educarea gustului.
- ciorbițe cu borș preparat în casă cu probiotice naturale.
- lapte, iaurt, smântână și brânză de capră.
- ouă de prepeliță/oua bio, carne doar de curcan și pește din surse alese, selectate astfel încât să le oferim copiilor o hrană curată și plină de nutrienți.
- meniul conține doar paste și orez integral, preparate în așa fel încât să fie pe placul copiilor
- ulei de măsline și ulei presat la rece, fără prăjeli și tratamente termice la temperaturi înalte, păstrând astfel nutrienții preparatelor, gătind după principii sănătoase.
- deserturile sunt îndulcite doar cu miere, curmale, sirop de agave, foarte rar cu zahăr brun, având grijă ca în conținutul lor să introducem semințe, fructe proaspete sau uscate și făină integrală;
- gătim împreună cu copiii (salate de fructe și legume, fursecuri, covrigei, cornulețe, bombonele rawvegan, înghețată), învățându-i despre alimentele sănătoase si importanța lor pentru un corp sănătos și armonios dezvoltat;
- fugim de E-uri, chimicale, coloranți, conservanți;
- pregătim și combinăm sănătos mâncarea, din pasiune pentru un stil de viață mai aproape de natură, de simplitate și din dorința de a veni în întâmpinarea semenilor ce caută să aibă o viață sănătoasă.
Beneficiile alimentației sănătoase pentru copii sunt bine cunoscute și demonstrate:
- Întărirea sistemului imunitar și protecția împotriva bolilor copilăriei.
- Formarea obiceiului de a mânca corect pe tot parcursul vieții.
- Mai puțină iritabilitate, hiperactivitate.
- Claritate mentală și o mai bună concentrare.
- Consumul unei largi varietăți de fructe, legume, cereale, nuci, semințe și lactate antrenează gustul copiilor, îi face să se bucure de mâncarea naturală sănătoasă pentru tot restul vieții.
- Fiind bogată în fibre și săracă în grăsimi, previne obezitatea, promovează digestia bună
- Prevenirea majorității bolilor precum cancerul, bolile de inimă, hipertensiunea arterială, pietre la rinichi, pietre la vezica biliară.
Concluzia nostra este ca educatia alimentara se face in familie, prin puterea exemplului si este contiunuata la gradinta, unde copilul mananca zilnic 3 sau chiar 4 mese.
Neavand un scop principal vanzarea, firma nostra nu are un site, insa principiile si povestea o puteti gasi pe www.mamadevocatie.ro, unde, din pacate, nu am mai scris in ultima perioada.
Mariana Balaban
Mama de 4 fetite
Nutritionist, COACH si Formator Ghifted Educational
Autor blog www.mamadevocatie.ro
Fondator SC HRANATATE SRL